インドネシアから、マンデリン リントン グリーンゲッコーを入荷いたしました！ グリーンゲッコーは、インドネシアにみられるトカゲの一種で、現地では「トッケイ(現地での呼び名)が7回続けて鳴くと、幸運が訪れる」という言い伝えがあるようです。 そんな幸運の象徴を冠した当商品は、THE マンデリンといった味わいが感じられます。 精製方法(スマトラ式)特有の複雑な香味と、輪郭がはっきりしたボディ感、甘さがあり、安定した美味しさです。 ペーパードリップのほか、フレンチプレスなどで抽出しても味わい深くオススメです。 生 産 者： トバ湖南東周辺農家 生 産 地 ：インドネシア・スマトラ島リントン 栽培品種：Jember, Onang Ganjang, Ateng等 標　 高：1,450m～1,600m 精製処理：スマトラ式 焙煎度合：中深煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のとおり設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計800gまで 　　　　※~400gまで送料185円、クリックポスト1つでのお届け 　　　　※401~800gが送料370円、クリックポスト2つでのお届けとなります 　　　　 ドリップバッグ：4セット(20個)まで

久々のブレンド商品です！ 王道のブラジル、ボディのしっかりしたグアテマラに加え、エチオピアで華やかさをプラス。 非常にバランスのいい中煎りになりました。 チョコレートや糖蜜といったフレーバーがじんわりと口の中に広がります。 寒い冬にホットコーヒーやカフェオレでぜひどうぞ。 余談ですが、ワタリガニは正式名称を「ガザミ」と呼び、出汁だけでなく身もおいしくいただける万能なカニです。 味のイメージをカニに例えるとワタリガニっぽいなと思ってつけました。 (当商品にカニは使用しておりません) ブレンド内容：ブラジル、グアテマラ、エチオピア 焙煎度合：中煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のとおり設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計800gまで 　　　　※~400gまで送料185円、クリックポスト1つでのお届け 　　　　※401~800gが送料370円、クリックポスト2つでのお届けとなります 　　　　 ドリップバッグ：4セット(20個)まで

2020年のCup of Excellenceで優勝したニグセ氏が手掛ける希少なロットです。 かつては標高が高すぎて栽培できなかった土地を、彼が開拓しました。 収穫量はまだ少なく、現在は丁寧に作られたナチュラル精製のみの提供です。 味わいは完熟した桃のような、トロピカルな甘さが広がります。 後味には白ぶどうや洋梨を思わせる余韻が、心地よく長く続きます。 標高約2,400mが生む、複雑で豊かな酸質をお楽しみください。 生 産 地：エチオピア シダマ ブラ バトゥロ 生 産 者：ニグセ ゲメダ ムゲ氏、地域の小規模生産者 栽培品種：74158 標　 高：2,360～2,440m 精製処理：ナチュラル 焙煎度合：中浅煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のとおり設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計800gまで 　　　　※~400gまで送料185円、クリックポスト1つでのお届け 　　　　※401~800gが送料370円、クリックポスト2つでのお届けとなります 　　　　 ドリップバッグ：4セット(20個)まで

【2026.3 焙煎度を見直し、中煎り→中深煎りに変更しました！】 オレンジやレモンのような酸味と、スウィートスパイスの香りが広がります。アプリコットを思わせる、しっとりとした甘さも魅力です。 産地は「雷」を意味する名を持つ、バンコ・ゴティティ地区。標高が高く厳しい自然環境が、豊かな風味を育みました。 中煎りでは、エキゾチックなフレーバーがよく感じられます。 2025年収穫のニュークロップで、フレッシュな味わいをぜひお楽しみください。 生 産 地：エチオピア 南エチオピア州 ゲデオゾーン ゲデブ バンコゴティティ 生 産 者：レク ウォッシングステーション 栽培品種：エチオピア在来種 標　 高：2000～2100m 精製処理：ウォッシュド 焙煎度合：中深煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のとおり設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計800gまで 　　　　※~400gまで送料185円、クリックポスト1つでのお届け 　　　　※401~800gが送料370円、クリックポスト2つでのお届けとなります 　　　　 ドリップバッグ：4セット(20個)まで

【この商品はカフェインを可能な限り除去したデカフェです】 【2026.3 焙煎度を見直し、中煎り→中深煎りに変更しました！】 エチオピアらしい華やかさと、明るい酸質を楽しめるデカフェです。 「デカフェでも風味は譲れない」という方に自信を持っておすすめできる一杯です。 レモンを思わせる綺麗な酸味と、ほのかに後味に残る甘さが絶妙です。 デカフェ感なくうまいです。。。 ちなみに名前にある「G3」とはエチオピアにおけるグレードのことです。 生豆300g中の欠点豆(商品として使用できない豆)が13～27個であることを指します。 いわゆる歩留まりが良い/悪いということであり、味にはあまり影響がありません。 ※なお、店主がかなり入念に欠点豆を弾いているので、グレードとか関係なく美味いです また、科学的な溶媒を一切使用しないマウンテンウォータープロセスによってカフェイン除去が行われており、人体に害のない安全な方法で98.0%以上除去が実現されています。 カフェインを気にすることなく美味しくコーヒーを飲みたい方におすすめです！ 生 産 地：エチオピア グジ県 オドシャキッソ郡 シャキッソ村 生 産 者：シャキッソ村の農家たち 栽培品種：在来種 標　 高：1,800〜2,200m 精製処理：ナチュラル 焙煎度合：中深煎り カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス カフェイン除去率：98.0% 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のとおり設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計800gまで 　　　　※~400gまで送料185円、クリックポスト1つでのお届け 　　　　※401~800gが送料370円、クリックポスト2つでのお届けとなります 　　　　 ドリップバッグ：4セット(20個)まで