【この商品はカフェインを可能な限り除去したデカフェです】 伝統品種であるティピカ種がブレンドされた、メキシコデカフェを入荷いたしました。 ティピカ種はその収穫量の低さや、手間のかかる育成がネックとなる一方で、透明感のある酸味と甘みが特徴的な品種です。 味わいはクセがなく、ナッツやミルクチョコレートのような風味と滑らかさが心地よいです。 また、科学的な溶媒を一切使用しないマウンテンウォータープロセスによってカフェイン除去が行われており、人体に害のない安全な方法で99.9%以上除去が実現されています。 カフェインを気にすることなく美味しくコーヒーを飲みたい方におすすめです！ 生 産 地 ：チアパス州・フライレスカ地区 栽培品種：ティピカ、ブルボン、パカス 標　 高：1,600~1,700m 精製処理：Washed 焙煎度合：中煎り カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス カフェイン除去率：99.9% 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計500gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで

CalmCrabCoffee初のルワンダがラインナップに追加されました！ ルガリコーヒーウォッシングステーションは、ルワンダ西部州ニャマシェケ郡 キブ湖のほとりに位置しており、当ロットは輸出規格として、厳しい浮力選別を行ったロットとなっています。 こちらはなんといってもジューシーな酸質が特長で、みかんやアプリコット(あんず)を彷彿とさせるフルーティーさがあります。 酸味一辺倒ではなく、まろやかさもあるため、毎日飲みたくなるような味わいです。 試しに焼いてみたら深煎りもおいしかったので、ラインナップに追加いたします！ 浅煎り：みかんを連想させる瑞々しい酸味が特長 深煎り：苦味と甘味がまろやかに広がり、後味もジューシー 生産地：ルワンダ 西部州 ニャマシェケ 生産者：ルガリ コーヒーウォッシングステーション 品種：ブルボン 標高：1,550～1,800m 精製処理：Washed 焙煎度合：浅煎りまたは深煎り ※購入時オプションから選択ください 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計500gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで

ママミナ農園は2012年、マタガルパ県のアレナル自然保護内に開園しました。34haの農地に様々な品種のコーヒーを栽培しています。 この農園は1日の内の60%が霧に覆われているという特別な気候を有しており、ゆっくりとしたチェリーの成長を促し、高密度で品質の高いコーヒーを生産できる要因となっています。 後味に残る、レーズンや焼きリンゴのような落ち着いた酸質が心地よい一品です。 生産地：ニカラグア、マタガルパ、エル アレナル 生産者：ミエリッヒファミリー 品種：カトゥアイ 標高：1,275～1,400m 精製処理：Washed 焙煎度合：中深煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計500gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで

なんといっても大きな種子が特徴のパカマラ種ですが、大味そうな見た目に反して、非常にまろやかで繊細な味わいが楽しめます。 特に中深煎りにすることで、ミルクチョコレートのような柔らかい甘みが存分に広がります。 苦さや酸味は控えめで飲みやすく、どんなお菓子とも合うおすすめの商品です！ 農園名：Las Luces農園 生 産 地 ：エルサルバドル サンタアナ ロスナランホス 栽培品種：パカマラ種 標　 高：950m 精製処理：Washed 焙煎度合：中深煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計500gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで

【こちらの商品はドリップバッグでの販売となります(1セット5個入りです)】 ママミナ農園は2012年、マタガルパ県のアレナル自然保護内に開園しました。34haの農地に様々な品種のコーヒーを栽培しています。 この農園は1日の内の60%が霧に覆われているという特別な気候を有しており、ゆっくりとしたチェリーの成長を促し、高密度で品質の高いコーヒーを生産できる要因となっています。 後味に残る、レーズンや焼きリンゴのような落ち着いた酸質が心地よい一品です。 生産地：ニカラグア、マタガルパ、エル アレナル 生産者：ミエリッヒファミリー 品種：カトゥアイ 標高：1,275～1,400m 精製処理：Washed 焙煎度合：中深煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計500gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで