2025.9再入荷しました！ 【この商品はカフェインを可能な限り除去したデカフェです】 ドナネネン農園は800haのうち230haをコーヒー栽培、また一部を牧場に使用しています。 農園主のカンポス氏が、農場を引き継いだ当初から自然環境の再生や河川の保護など、自然保護について常に注意を払ってコーヒー生産を行ってきました。 味わいはまろやかで甘く、ブラジルらしいほろ苦さもあり非常にバランスがよいです。 正直、仕入れているデカフェの中で1,2を争うレベルでおいしいです・・・ また、化学薬品を一切使用しないスイスウォータープロセスによってカフェイン除去が行われており、人体に害のない安全な方法で99.9%以上除去が実現されています。 カフェインを気にすることなく美味しくコーヒーを飲みたい方におすすめです！ 農 園 名：ドナネネン農園 生 産 地：ブラジル ミナスジェライス州セラード地域 生 産 者：エドワルド･ピネイロ･カンポス 栽培品種：カトゥアイ 標　 高：1,080m 精製処理：Natural 焙煎度合：中深煎り カフェイン除去方法：スイスウォータープロセス カフェイン除去率：99.9% 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計400gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで

2025.9再入荷しました！ 【この商品はカフェインを可能な限り除去したデカフェです】 伝統品種であるティピカ種がブレンドされた、メキシコデカフェを入荷いたしました。 ティピカ種はその収穫量の低さや、手間のかかる育成がネックとなる一方で、透明感のある酸味と甘みが特徴的な品種です。 味わいはクセがなく、ナッツやミルクチョコレートのような風味と滑らかさが心地よいです。 また、科学的な溶媒を一切使用しないマウンテンウォータープロセスによってカフェイン除去が行われており、人体に害のない安全な方法で99.9%以上除去が実現されています。 カフェインを気にすることなく美味しくコーヒーを飲みたい方におすすめです！ 生 産 地 ：チアパス州・フライレスカ地区 栽培品種：ティピカ、ブルボン、パカス 標　 高：1,600~1,700m 精製処理：Washed 焙煎度合：中煎り カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス カフェイン除去率：99.9% 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計400gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで

2025.4〜再入荷しました！ お茶の生産地として有名な中国ですが、その中で雲南省は、コーヒー栽培に適していると言われる赤道を中心としたエリア「コーヒーベルト」内に位置しています。 この商品はダブルファーメンテーション(コーヒー豆を発酵させる精製方法)精製がされており、一度飲んだら忘れられないような、個性的な味わいが付加されています。 ・浅煎り： 桃や梅のような酸味を伴った風味と、ワインのような芳醇な香りが特徴です。 ・中深煎り： 芳醇な香りを保ったまま、どっしりとした苦みが味わえます。 個性的な味わいですが、香りや味のバランスが良く、店主おすすめの商品です！ ※購入時のオプションで浅煎りまたは中深煎りを選択ください。 生 産 地 ：中国 雲南省 プーアル市 ランソー 栽培品種：カティモール 標　 高：1,700m 精製処理：嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション(精製後ナチュラル乾燥) 焙煎度合：浅煎り～中深煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計400gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで

【こちらの商品はドリップバッグでの販売となります(1セット5個入りです)】 お茶の生産地として有名な中国ですが、その中で雲南省は、コーヒー栽培に適していると言われる赤道を中心としたエリア「コーヒーベルト」内に位置しています。 この商品はダブルファーメンテーション(コーヒー豆を発酵させる精製方法)精製がされており、一度飲んだら忘れられないような、個性的な味わいが付加されています。 ・浅煎り： 桃や梅のような酸味を伴った風味と、ワインのような芳醇な香りが特徴です。 ・中深煎り： 芳醇な香りを保ったまま、どっしりとした苦みが味わえます。 個性的な味わいですが、香りや味のバランスが良く、店主おすすめの商品です！ ※購入時のオプションで浅煎りまたは中深煎りを選択ください。 生 産 地 ：中国 雲南省 プーアル市 ランソー 栽培品種：カティモール 標　 高：1,700m 精製処理：嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション(精製後ナチュラル乾燥) 焙煎度合：浅煎り～中深煎り 【一回あたりの商品購入上限について】 誠に勝手ながら、以下のように設定させていただきます。 お客様にはご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。 豆・粉：合計400gまで ドリップバッグ：4セット(20個)まで